每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營火鍋調理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物料理體驗
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營餐點準備
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質多汁推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨肉質Q彈好吃嗎
當理性遇上真愛,注定是兵敗如山倒。愛上你的那一瞬,我就已經淪陷了。請原諒我紅塵顛倒只想和你在一起,可否請你回頭看我一眼,讓我知道你的眼中有我的存在? 身邊的人,包括我自己,都認為我是一個絕對理性的人,沖動、慌亂是絕對不會發生在我身上的。無論面對多么危險、緊急的情況,我都能冷靜地做我該做的事情,仿佛這個世界上已經沒有事物能夠讓我失去冷靜了。 然而,你的出現毀掉了我的冷靜,讓我甘愿為你做任何事情,哪怕是一件蠢事,只為讓你多看我一眼。是非黑白已經被我拋諸腦后了,不管我所做的事情是對是錯,只要是你想要我做的,我會義無反顧地去做。為了你我已經不再理性了,善良的你請原諒我紅塵顛倒只為和你在一起,請你看看我的真心。 即便我為你把紅塵顛倒了,擾亂了流年,你也沒有看見。流年里的紅顏一笑,令我甘心成為你的俘虜,愿意為你做任何事情,哪怕背上了罵名,哪怕眾叛親離,我也從不后悔。可是為何你總是對我的付出視而不見呢?是我做得還不夠多、不夠好,還是無論我為你再付出多少都不會讓你感動? 如果你是不喜歡我這種做法,那么請原諒我紅塵顛倒只想和你在一起,我會改。可否請你耐心地等等我?等我改好,等我來找你,等我牽起你的手和你走到白頭,一生一世一雙人,好嗎?
據《三國演義》中說,張飛被身邊的人在四川閬中謀害后,將首級割下,送到東吳,吳人怕得罪蜀人,移送到曹魏。轉來轉去,這頭顱卻轉到了云陽。還有一說是謀害者將張飛的首級帶著投奔東吳,行至云陽,在船上聽到吳蜀講和的消息,便將其首級拋棄江中,為一漁翁捕魚時打撈上岸,埋葬于飛鳳山麓,世人在此立廟紀念。所以有“頭在云陽,身在閬中”之說。于是張飛廟云陽有,閬中也有。我游的是云陽張飛廟,且是由原址飛鳳山麓搬遷到盤石鎮龍安村的張飛廟。 未搬遷前的張飛廟,對面的地名叫“湯口”,是云陽縣舊縣城所在地;新落成的張飛廟,對面的地名叫“萬戶驛”,又稱“萬戶壩”、“舊縣坪”。原來,這是2300年前云陽縣立縣時的地址。當時的縣名叫朐忍縣。后來云陽縣城搬到湯口,是因為北周政權軍事斗爭的需要。而這次縣城和張飛廟的搬遷,不緣于烽火狼煙,而是和平環境里偉大建設使然,也就是舉世罕見的“截斷巫山云雨”的“三峽工程”的驅動。 古人云:在一萬人中拔萃者可算英雄。歷史家陳壽稱贊張飛“為萬人敵”、“為世虎臣”;小說家羅貫中描繪張飛“豹頭環眼,燕頷虎須,聲若巨雷,勢如奔馬,”當是英雄了。在社會黑暗、動亂的年代,張飛拔劍奮起,到驚濤駭浪中展示豪情壯志,更應該算英雄了。小說為了把他的性格和關公相映襯,他成了一個“莽張飛”,但聽說實際上并不是這樣,張飛不僅豪氣沖天,勇武壓群,而且還懂丹青描摹,是一位善畫美人的畫家。 原來的張飛廟臨江屹立,飛鳳山巍峨入云,林木陰翳,森嚴肅靜。而對面縣城背靠的山也比較陡峭。如巨龍般的長江莽莽從兩山之間奮力奔突,一路呼嘯沖向夔門。山勢的險峻、江流的湍急和張飛的壯烈構成了一幅和諧的山水人文圖景。 新落成的張飛廟,位于長江南岸大梁山下盤石鎮旁。大梁山沉雄而無惡勢,如龍逶迤,緩緩下江。江北是新縣城駐地,甚是開闊。背靠的磨盤寨盡管險要,但把它和周圍的地理環境聯系起來,不過是遼遠和廣闊上的一只小碟。“高峽出平湖。”野性的長江在這里變成了溫馴的綿羊。更與舊張飛廟環境不同的是,這里的長江上崛起了一架虹橋,即新建成的云陽長江大橋,把大梁山、張飛廟和磨盤寨、新縣城連接起來。整個地理環境也達到了和諧統一。不過這里的和諧和原來那里的和諧有顯著的區別,此地的特點是“緩和”,原來那里卻是“險峻”。 環境變了,山、水、歷史、人文景觀和內涵也變了,舊張飛變成新張飛了。張飛是亂世的戰火中誕生的英雄。為了人間永遠的社會清明,太平幸福,不應該希望這樣的英雄再現歷史,只讓他作為啟迪后人厭棄遙遠的金戈鐵馬、血雨腥風的文化陳跡吧!讓張飛好好的俯瞰恬靜溫和的江水吧! 張飛廟始建于蜀漢末年,后經宋、元、明、清歷代擴建,已有1700多年歷史。廟內塑有張飛像,保存了漢唐至近代的珍貴字畫、石刻約360幅、木雕217幅。張飛死后被封為“桓侯”,因此“張飛廟”又叫“張桓侯廟。” 張飛廟的搬遷雖然說不上是浩大的工程,但卻是極其復雜費力的勞動。預計總投資超過1億元人民幣。不僅要求97.8%以上的木結構部件不得損壞,而且要求包括原址內所有設施、植物、欄桿、部分地下構件和館藏文物等必須完好搬遷歸位。因此在解體古廟的過程中,按照屋面、墻體、裝修、大木、臺基、基礎的順序依次對每一個部件進行了編號。據統計,拆除工作共涉及構件10萬余件。復建時,對拆下的每一部件進行了防腐、防蟲處理。同時,對126株古樹、200余株花草也按原位移栽到新址。同時在新址上設計的一道18米高的現澆鋼筋混凝土巖坎將作為廟基,外表將用巖石加以整飾,以恢復其原有環境風貌。2002年10月8日張飛廟舊址舉行閉館儀式開始搬遷工程,2003年7月19日,新落成的張飛廟舉行開館儀式,正式向世人開放。開館儀式時大雨傾盆,難道是大梁山這條龍對張飛這個英雄的歡迎嗎? 張飛廟的搬遷在文化保護史上和張飛廟本身存在歷史上都是一件大事。所以我對搬遷作以上簡要記述,以備自己回憶,或備后人稽考。 >>>更多美文:原創散文
今夜,灰藍的天空斜掛著一羽新月 猶如藍色的壁畫上鑲嵌著彎彎的白玉 初冬恬靜的夜色 與淺淺的月光相伴相依 更添幾分冷艷的嫵媚 瀑一樣的銀輝 似乎洗凈了蒼茫 靜靜的夜沉默如水 幾乎聽得見心跳和呼吸 看著晾臺上的玫瑰 憶起的是你 你帶我穿過茫茫的人群 淌過湍急的河水 你說那是生命的脈動與精靈 窗口微風輕輕拂面 栩栩的清涼,那是鉛華褪去 凄美的夜色拂起心間點點漣漪 絲絲涼意如縷如絮掠過 誠惶誠恐,如彷如徨 時空汪洋成海 歲月長成星辰 心緒在長河的岸邊獨自徘徊 逃離凌風的侵擾 尋回那份安寧 摁下那首喜愛的英文歌------吻別 享受此刻的美好與寧靜 有些倦了 聽著老歌舒適的睡去! >>>更多美文:現代詩歌
中國的扇子,已有幾千年的歷史。關于起源,較為有趣的說法,說扇子源于遠古時代:傳說我們的祖先在烈日炎炎的夏季,常常隨手摘個大樹葉或將禽類羽毛進行簡單的加工,即用來遮陽和扇風。所以,扇子還有個“障日”的別名。 我小的時候,我們家做過販賣雞毛扇子的生意。記得家中院里經常堆滿了雞毛扇子頭和劈了口的木頭扇子把;我和奶奶、母親、嬸子負責把扇子頭插到扇子把上的劈口里,然后再由祖父、父親他們用釘子釘牢靠:一把雞毛扇子就制作好了。祖父、父親他們將雞毛扇背上趕集去賣,或走街串巷去賣。但最后也沒因此發財,后來就不做這生意了。 不過,五顏六色的雞毛扇子,在我們家確曾隨處可見。夏日里,奶奶總拿一把扇子為我扇風。有時候,扇子的羽毛蹭到身上,也像奶奶扇出的風一樣,柔柔的爽快愜意。晚上,奶奶則拉著呱兒,一直把我扇進夢鄉。 如今,那樣的雞毛扇子再也難見了。看羽毛扇,也只有看舞臺上諸葛亮拿的那把鵝毛扇了。 >>>更多美文:心情隨筆
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